scheda descrittiva
Il Biscutin de Sundri è un biscotto frollino della tradizione Valtellinese.
Ottenuto rielaborando la ricetta della Bisciola della quale il Pasticcere è partito utilizzando gli stessi ingredienti caratterizzanti quali le noci, i fichi secchi e l'uvetta.
Particolarmente indicato come sfizioso dolce a fine pasto o con una fumante tazza di tè.
Condizioni di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.
Durata di conservazione: 6 mesi.
da 4.50 €
Ingredienti
Farina di Grano Tenero tipo "00", Farina di Segale, Uova, Burro, Zucchero, Fichi, Uvetta sultanina, Noci, Grappa, Miele Millefiori di Valtellina, Polvere lievitante, E450i, E500ii, E341i, E327.
Allergeni
Glutine, Latte, Uova, Noci, Lievito, Milele.
Possibili tracce di allergeni
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche arachidi, frutta a guscio, sesamo e soia.
Perso netto
Tabella nutrizionale
Valore energetico 2035KJ/487Kcal
Grassi 25,05 g di cui acidi grassi saturi 11,79 g
Carboidrati 54,8 g
Zuccheri 31,53 g
Fibre 6,33 g
Proteine 7,42 g
Sale 0,2 g
da 4.50 €
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